CSV轉換成Excel格式時, 如何保留前面的0?

在CSV文件轉換成Excel的格式時

如果有資料像是000123, 轉換成Excel之後

會變成123

如果要保持顯示000123, 可以將CSV中的資料改成="000123"

例如
1,2,3,000123,4,5
改成
1,2,3,="000123",4,5